Twaalf officieel open, dinsdag voor gasten
PURMEREND - Restaurant Twaalf van de jonge horeca-ondernemer Sven Tishauser beleeft op dinsdag 16 juni de grote vuurdoop, maar draaide afgelopen vrijdagavond proef voor familie, vrienden, bekenden en andere genodigden.
Daags voordat de eerste gasten van buitenaf aan tafel plaatsnemen, is zonneklaar dat Purmerend en wijde omgeving een nieuw paradepaardje op horecagebied rijker is. Daar zorgen Tishauser jr. en zijn tot op het bot gemotiveerde medewerkers wel voor. Bij Twaalf is het een avondje ouderwets tafelen geblazen. En dat in een uiterst smaakvol ingerichte ambiance.
Het zal voor Sven en zijn mensen in eerste instantie nog even voorzichtigheid troef zijn, met de door de coronamaateregelen geldende beperkte capaciteit. Maar desondanks zal Twaalf langzaam maar zeker uitgroeien tot een pareltje in het toch al rijke horeca-landschap van Purmerend.
